根據(jù)健康專家多年的臨床研究發(fā)現(xiàn)，每年春季是兒童、青少年的加速生長(zhǎng)期。這個(gè)季節(jié)，若能保障身體的營(yíng)養(yǎng)充足，便非常有利于孩子長(zhǎng)高。許多家長(zhǎng)，為了不錯(cuò)過(guò)春天給孩子補(bǔ)鈣的好時(shí)機(jī)，紛紛找尋各種有效的補(bǔ)鈣方法。但吃什么補(bǔ)鈣呢？下面就來(lái)介紹幾款補(bǔ)鈣食，供家長(zhǎng)選擇。想了解春季吃什么補(bǔ)鈣好的朋友一起來(lái)看看吧！春季補(bǔ)鈣吃什么食物好
1、豆腐干
經(jīng)過(guò)壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來(lái)替代肉炒菜，鈣含量會(huì)大幅提高。
2、榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
3、蕓豆
每克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
4、牛奶
牛奶是鈣的好來(lái)源，喝250克牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，且飲用方便、吸收好。
5、芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
嬰兒補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)
1、鈣劑不與植物性食物同吃
有些植物性食物，如谷類，尤其是全麥片、全麥、麩皮等，因含植酸高，影響鈣的吸收；又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜，都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。
2、鈣劑不與油脂類食物同食
由于沒(méi)脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。
3、每餐不吃過(guò)多的肉、蛋
因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多，與鈣結(jié)合后，會(huì)影響鈣的吸收。
4、補(bǔ)鈣的時(shí)間
由于奶制品中的脂肪酸會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，因此，補(bǔ)鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營(yíng)養(yǎng)較豐富，如豆?jié){等，但含鈣量較低，精米、白面含鈣量也較低，在給小兒吃這些食物的同時(shí)，都要注意另外補(bǔ)充鈣質(zhì)。在所有鈣的種類中，乳鈣是目前最受歡迎的鈣。紐瑞滋乳鈣新西蘭原裝進(jìn)口，獲得很多網(wǎng)友媽媽的一致認(rèn)可。
5、補(bǔ)鈣的劑量
一般2歲以下的小兒每天需要400——600毫克，3——12歲每天800——1000毫克。按照正常的飲食，寶寶每天從食物中攝取的鈣質(zhì)只有需要量的2/3，所以每天必須額外補(bǔ)鈣，以填補(bǔ)欠缺的鈣。如果孩子體內(nèi)缺乏維生素d，腸道吸收鈣的能力就會(huì)減小。維生素d的預(yù)防劑量為每天，400國(guó)際單位，不可過(guò)量，否則會(huì)引起中毒。
