為了大力推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力建設(shè),進(jìn)一步提升鎮(zhèn)街屠宰環(huán)節(jié)獸藥殘留快速檢測的技術(shù)水平,7月23日,市農(nóng)檢所精心組織了有屠宰場的10個鎮(zhèn)街的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測人員,開展了一場屠宰環(huán)節(jié)獸藥殘留快速檢測(膠體金)技術(shù)培訓(xùn)交流活動。
此次培訓(xùn)活動采用了理論授課與實(shí)踐操作緊密結(jié)合的方式。市農(nóng)檢所總工程師王紀(jì)陽深入分析講解了基層檢測機(jī)構(gòu)在運(yùn)用膠體金法檢測獸藥殘留時存在的共性問題。獸藥殘留檢測組組長則全面總結(jié)了在能力驗(yàn)證中各鎮(zhèn)街使用膠體金法檢測動物尿液中β - 興奮劑的具體情況,詳細(xì)介紹了常見的膠體金產(chǎn)品、判讀標(biāo)準(zhǔn)以及在使用過程中容易出現(xiàn)的常見問題,并針對性地提出了解決方法。隨后,檢測人員在現(xiàn)場使用膠體金法對樣本進(jìn)行檢測,圍繞具體操作流程、規(guī)則以及使用不同品牌的膠體金產(chǎn)品所得到的檢測結(jié)果等內(nèi)容展開了深入的技術(shù)交流。
在實(shí)操過程中,各鎮(zhèn)街檢測人員通過現(xiàn)場檢測對比,積極交流各自日常使用的膠體金速測卡情況。在交流中發(fā)現(xiàn),既有檢測效果十分理想的情況,也存在檢測效果不太好的情況。參加交流活動的檢測人員紛紛表示,此次培訓(xùn)活動具有很強(qiáng)的針對性和實(shí)用性,通過交流不僅能夠清晰地看到自身與他人的差距,還能學(xué)到先進(jìn)的做法,有效地提高了膠體金檢測技術(shù)水平。
本次技術(shù)交流活動的目的在于,通過解決基層檢測機(jī)構(gòu)在獸藥殘留檢測使用膠體金方法時遇到的問題,提高膠體金檢測的準(zhǔn)確性和可靠性,從而更好地保障我市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
來源:市農(nóng)檢所